商品説明★
熱風の力でムラを抑えて、ふっくら仕上げ日立のコンベクションオーブントースターは、循環ファンと遠赤外線ヒーターで、熱風対流(コンベクション)調理が可能です。
ファンから送られた熱風が、食材を包み込むようにしっかり焼き上げ、ムラを抑えてふっくら仕上げます。
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4枚同時に焼けるから忙しい朝もうれしい庫内が広いから、角型パンなら一度に4枚(山形パンは2枚)同時に焼くことができます。
ただ4枚入るだけでなく、焼きムラの少ない仕上がりで、忙しい日の朝食の準備にも便利です。
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手作りパンも発酵から焼き上げまで1台でパンの1次発酵、2次発酵から焼き上げまでできます。
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充実のオートメニュー6つのオートメニューキー(14種類)の中から設定可能です。
調理モード・温度・時間を自動でコントロールできます。
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選べる調理モードメニューに合わせて、4パターンの調理モードから選択可能です。
お好みで手動設定できるので調理の幅が広がります。
・ノンフライ料理やオーブン料理に上・下ヒーター+ファン・トーストに上・下ヒーター・最後の仕上げに上ヒーター/下ヒーター★
9段階温度設定40℃の低温から、250℃※の高火力まで9段階の温度から設定できます。
温度調節40、60、80、100、120、150、180、210、250℃から設定できます。
※250℃の運転時間は約5分です。
その後は自動的に温度が切り替わります。
(上下ヒーター設定時(ファン設定なし)230℃、(ファン設定あり)210℃)★
広い庫内でまるごと焼ける広々庫内で、さんまが1尾まるごと、ピザなら1枚(直径約25cm)そのまま焼けて便利です。
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油を使わずノンフライ調理循環ファンと遠赤外線ヒーター(上2本)で、熱風を対流(コンベクション)させて高温で焼き上げるため、外はカリッと、中はジューシーなノンフライ調理ができます。
油を使わないのでヘルシーなうえに、後片付けが面倒な揚げ物をお手軽に、キッチンも汚しません。
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油を落としてヘルシー日立は焼き網の下に、オーブン皿をスライドイン。
余分な油をカットしてさらにヘルシーに。
庫内の油汚れも抑えて、調理後のお手入れがカンタンです。
・ホーロー加工オーブン皿保温性に優れており、じっくり温めるので料理をふっくら仕上げます。
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お手入れカンタン焼き網はカンタンに取り外せて丸洗いが可能です。
下に落ちたパンくずなどは、パンくずトレイがスライドイン式で取り外せるので、調理後のお手入れがしやすく、いつも庫内を清潔に保てます。
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コンベクションだから低温調理もしっかり循環ムラなくしっかりと熱を循環・対流させるので、焦がさず均一に低温調理が可能です。
パンの発酵だけでなく、チーズフォンデュやチョコレートフォンデュ、調理に使用する溶かしバターやソース作りなど、色々な場面で活躍します。
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スライドイン式パンくずトレイスペック* 本体サイズ(約):幅37.6×奥行41.3×高さ24.9cm* 庫内有効サイズ(約):幅32.2×奥行32.4×高さ10.1cm* 重量:約5.7kg(オーブン皿を除く)* 消費電力:1300W* トースト枚数:食パン角型:4枚(山型:2枚)* ヒーター:上部 遠赤外線ヒーター/下部 石英管ヒーター* 機能:コンベクション* タイマー:10秒〜30分(手動設定時)※10秒〜5分までは10秒間隔、5分〜10分までは30秒間隔、10分〜30分までは1分間隔* コード長:約1.0m* 付属品:オーブン皿(ホーロー加工)、レシピブック、焼き網、グリップ(オーブン皿用)
楽天で購入17,120円(税込み)